料理の味は、出汁で決まります。
でも、本格的に出汁をとろうとするには
手間暇かかって大変です。
そんな時に重宝するのが、昆布の旨みを凝縮した
日高産の根昆布を使った
「ねこぶだし」
この根昆布だしを使って料理を作ると
本当に美味しくなるのです。
うちも「ねこぶだし」は、手放せなくなりました。
「ねこぶだし」の料理の使い方と
口コミなどを併せて、ご紹介します。
ねこぶだしで料理を簡単に美味しく
北海道の日高昆布にかつお節エキスが加えられ
濃縮された「ねこぶだし」は、あらゆる料理に使え
料理が一段と美味しくなります。
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ねこぶだし 《北海道日高昆布の栄養豊富な根昆布を使用!》500ml×6本 だし/... |
卵かけご飯、お鍋、浅漬け、ドレッシングなど
調理例が、ご紹介されていますが
うちで、よく使う調理例をご紹介します。
ねこぶだしの我が家の調理例
「ねこぶだし」の調理例 で
卵かけご飯、お鍋、浅漬け、ドレッシングなどは
紹介されています。
では、我が家での「ねこぶだし」を使った調理例を
ご紹介します。
【手軽で美味しいお吸い物】
普通に、お吸い物を作っても
もちろん美味しいのですが
我が家では、超手抜きのお吸い物を作ります。
お椀に、とろろこぶと小口切りしたネギを入れ
「ねこぶだし」を少量入れ、お湯を注ぐだけ。
インスタントのように簡単ですが
料亭の味のお吸い物になります。
【おでん】
おでんの素なんて、いりません。
「ねこぶだし」で、あの透明だけど
上品で、しっかり味のついた
セブンイレブンのおでんのように
美味しいおでんが、出来上がります。
【茶碗蒸し】
卵と水と「ねこぶだし」を少量。
これを混ぜ合わせ、茶碗に入れて蒸すと
簡単に美味しい茶碗蒸しが、出来上がります。
どんな料理にも、少量入れることで
とってもおいしい料理が、手軽に作れます。
この「ねこぶだし」を使うだけで
”料理の上手な人”に、なれるので
嬉しいですよね。
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ねこぶだし 《北海道日高昆布の栄養豊富な根昆布を使用!》500ml×6本 だし/... |
ねこぶだしの口コミは
〇 何に使っても、料理がおいしくなります。
〇 料理の腕が上がったと、褒められます。
〇 みそ汁も、浅漬けもなんでも美味しくなるので手放せません。
〇 味のアクセントになり、我が家では欠かせません。
〇 定期的に購入しています。嫁いだ娘にもあげました。
〇 家族全員、気に入ってます。焼き魚にかけても美味しいです。
〇 塩分が強すぎるので、少量しか使いません。
〇 毎晩、お茶漬けに使っています。最高です。
〇 うどんの出汁に使ったけ、少なすぎたのか薄かったです。
〇 我が家では、炊き込みご飯に入れます。美味しいですよ。
ねこぶだしのまとめ
手軽に、美味しい料理が簡単に出来るのが
主婦にとっては、嬉しいことですよね。
いろんな料理に入れて、試してみてください。