ねこぶだし

料理の味は、出汁で決まります。

 

でも、本格的に出汁をとろうとするには
手間暇かかって大変です。

 

そんな時に重宝するのが、昆布の旨みを凝縮した
日高産の根昆布を使った
「ねこぶだし」

 

この根昆布だしを使って料理を作ると
本当に美味しくなるのです。

 

うちも「ねこぶだし」は、手放せなくなりました。
「ねこぶだし」の料理の使い方と
口コミなどを併せて、ご紹介します。

 

ねこぶだしで料理を簡単に美味しく

 

北海道の日高昆布にかつお節エキスが加えられ
濃縮された「ねこぶだし」は、あらゆる料理に使え
料理が一段と美味しくなります。

 

「ねこぶだし」調味料ランキング第1位【楽天】

 

 

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卵かけご飯、お鍋、浅漬け、ドレッシングなど
調理例が、ご紹介されていますが
うちで、よく使う調理例をご紹介します。

 

 

ねこぶだしの我が家の調理例

 

「ねこぶだし」の調理例 で
卵かけご飯、お鍋、浅漬け、ドレッシングなどは
紹介されています。

 

 

では、我が家での「ねこぶだし」を使った調理例を
ご紹介します。

 

 

 

【手軽で美味しいお吸い物】

 

普通に、お吸い物を作っても
もちろん美味しいのですが

 

我が家では、超手抜きのお吸い物を作ります。

 

お椀に、とろろこぶと小口切りしたネギを入れ
「ねこぶだし」を少量入れ、お湯を注ぐだけ。

 

インスタントのように簡単ですが
料亭の味のお吸い物になります。

 

 

 

【おでん】

 

おでんの素なんて、いりません。
「ねこぶだし」で、あの透明だけど

 

上品で、しっかり味のついた
セブンイレブンのおでんのように
美味しいおでんが、出来上がります。

 

 

【茶碗蒸し】

 

卵と水と「ねこぶだし」を少量。

 

これを混ぜ合わせ、茶碗に入れて蒸すと
簡単に美味しい茶碗蒸しが、出来上がります。

 

 

 

 

どんな料理にも、少量入れることで
とってもおいしい料理が、手軽に作れます。

 

この「ねこぶだし」を使うだけで
”料理の上手な人”に、なれるので
嬉しいですよね。

 

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ねこぶだしの口コミは

 

〇　何に使っても、料理がおいしくなります。

 

〇　料理の腕が上がったと、褒められます。

 

〇　みそ汁も、浅漬けもなんでも美味しくなるので手放せません。

 

〇　味のアクセントになり、我が家では欠かせません。

 

〇　定期的に購入しています。嫁いだ娘にもあげました。

 

〇　家族全員、気に入ってます。焼き魚にかけても美味しいです。

 

〇　塩分が強すぎるので、少量しか使いません。

 

〇　毎晩、お茶漬けに使っています。最高です。

 

〇　うどんの出汁に使ったけ、少なすぎたのか薄かったです。

 

〇　我が家では、炊き込みご飯に入れます。美味しいですよ。

 

 

ねこぶだしのまとめ

 

手軽に、美味しい料理が簡単に出来るのが

主婦にとっては、嬉しいことですよね。

 

いろんな料理に入れて、試してみてください。